ベジベジ谷山

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本日は１１月の月末セールです。酒、本、ギフトなど一部商品を除きます　ほとんど全品５％引きです。

東市来より、お馴染みの穂満さんが、放し飼いで育てた鶏の有精卵、鶏肉、有精卵で作られたプリン、

シフォンケーキ、シュークリーム　また、漬物などなど持ってきています



今日の穂満さんのおすすめは、栽培期間中農薬化学肥料不使用の紅さつま入りのプリン。コクがあり、とっても美味しいです！


シフォンケーキは、かぼちゃ入りが、グッドだそうです(*^^*)
  

谷山店来店は、本部での果樹部会終了後　すぐ駆けつけてくれました。

来店そうそう、有機栽培のレモンの袋詰めをしてもらいました。

今日の納入の有機レモンの品種は、リスボンという香りのいい品種で、中川さんのおすすめです！(^-^)

甘さののってきた　有機温州みかんも美味しくおすすめです！  

熊本から、美味しいみかんを作られている中川さん来店！(*^^*)

みかんの他には、レモン・シークワーサーも入荷の予定です♪お楽しみに(*^^*)  

お客様から作り方を教えて頂いたので、作りました♪
仕込んでから、１週間!
準備する物は、綺麗に洗ったガラス瓶と柿。２週間ほどしたら発酵。１か月程したら柿酒に。表面に薄い膜が張り酸っぱい香りがしたら、出来上がりだそうです(*^^*)

昔の方の知恵って、凄い！そして、自然の力って、凄い！  

地球畑オリジナル生おせち二段　有機野菜のお煮しめ付きの試食会　開催中！(^-^)

価格は、１２０００円です！(*^^*)



大地と海の恵みが豊かに詰まった厳選食材で一品一品丁寧に作られています♪




只今、好評　ご予約承り中です！(*^^*)




こちらは有機野菜のお煮しめです！　１パック三人前　２０００円です♪


メーカーおせちも同時試食会開催中！(*^^*)

加治木のわくわく園さん来店セール!

おせちの試食と、桑茶の試飲をどうぞ、お楽しみ下さい☆ね♪





  

りんごは、何と・・・!!!「奇跡のりんご」で有名な木村秋則さんのりんごを使っているそうですよ(*^^*)是非、お試し下さい(^^)  

今日は、ドルフィンポートでオーガニックフェスタが開催されました。オーガニックフェスタ帰りの金峰町の東谷さんが、畑の学校で出来た

ビッグかぼちゃを谷山店へ持ち運んでくれました。フェスタの方も前半は、少し雨模様という感じでしたが、大盛況だったということでした。  

合鴨米の新米、入っています♪生産者の藤山さん、来店！！
松倉店長と♪左側が藤山さん(*^^*)

甘くて、優しい味(*^^*)藤山さんの人柄が出ている感じがします(^-^)


売り上げは、東北で被害にあわれた方々に贈られるそうです。  

霧島燻製ファクトリーの久保さん、来店！！



趣味で作られていたハム、ベーコン(*^^*)息子さんからの強い薦めで、皆さんにも美味しい物を食べて戴きたいと今は、ハム、ベーコン作りで大忙しだそうです！



本物の素材の味、お楽しみ下さい(*^^*)☆ミ  

よもぎクリームチーズパンが本日のおすすめ(*^^*)

並河さんのパンは、しっとり美味しいです！

天然酵母、国産小麦使用で、レンガ釜で丁寧に焼き上げています♪!

本日は、来店セールのため５％引き！(^-^)  

３日に川辺のふくろうのパンさんパン作りツアーがありました♪
自然一杯の場所で並河さんのパンは、作られています(*^^*)





レンガ釜と薪で味わい深い♪


出来たては、外はパリパリ！！中は、ホワホワ！！


またの機会に是非パン作りツアー参加されてみて下さい☆出来たてのパンの味は、格別！


１３日（水）は、並河さん来店です♪お楽しみに☆ミ
  

先日、２日前にお客様からいただいた薔薇(*^^*)元気いっぱい咲いています♪お花があると、嬉しい気持ち(^^)  

姶良の田中さんの有機はやとうりの試食です。

漬け物、煮物にもぴったりです。試食の方は、はやとうりを胡麻油で炒めて、味の母と醤油と塩で味付けしました。

さっぱり　美味しいです！(^-^)♪


  

地球畑谷山店近くの洋食屋　青空のマスターの力作　かぼちゃのケーキです！(*^^*)

谷山店で、購入した有機栽培のかぼちゃで作った逸品です！(^-^)♪とっても美味しかったですよ♪

有機野菜にこだわっているマスターならではです！(^-^)♪  

さつま町の久木元さん、谷山店に久々に来店！(^-^)♪

柿も(^q^)美味しい(*^^*)　３種類が詰め合わせとなっています！
次郎柿、けら柿、ふゆう柿です！(*^^*)



こちらは、得意の手作りの　美味しい　おこわです！(^-^)

早掘りの新たけのこの入った　おこわ絶品です！(^-^)  

久木元さん、来店セール!!

蒟蒻・おこわ・渋柿・甘柿・乾燥しいたけ・ひらたけなど色々持っていらっしゃいます♪
試食たくさん出ると思いますので、お楽しみに♪  

川内のオーガニックショップ恵みさんがされている重ね煮料理教室に行ってきました♪


中でも重ね煮の味噌汁は、おすすめです♪

ほっこり優しく温かい味がします(*^^*)