ベジベジ谷山

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決算セールも、本日　いよいよ最終日になりました。お買い忘れはございませんか！(^-^)　谷山店では、岩川より黒豚の玉利さんが、来店中で、試食販売を実施中です！(^-^)　今日の試食は、ロースしゃぶしゃぶ肉とささげ豆の煮込みです！精肉も１０％引きです！


トレードマークのさつまはやとん！


  

２日目です(*^^*)
今日は、野菜菓工房の楓さんいらしゃっています♪



笑顔が素敵(*^^*)




芋餅の振る舞いもしています♪あつあつで、美味しい(*^^*)  

初日の２８日(土)は、東市来より穂満さん来店します。放し飼いで育てた地鶏やその卵を使ったスイーツなどをもってきます。

２９日(日)は、頴娃町の山脇農園の野菜工房　楓より来店します。自家農園で収穫した食材を使って作るお菓子。素朴さが
うけています。

３０日(月)は、岩川より　黒豚の玉利さん来店です！(^-^)手作りの発酵飼料と環境にこだわって育てた黒豚です。こだわりの
味を是非、どうぞ(^-^)



姶良グループのトイモガラ

大根のないこの夏場に、刺身のつまとして代用されています。薄切りにして、きゅうりなどと併せて、三杯酢で食べても

美味しい。重宝する鹿児島の伝統野菜です！(*^^*)  

谷山店　恒例のお惣菜企画、おはぎは、２３日　(月)　秋分の日に作ります。有機栽培のもち米と地球畑の小豆を使って心をこめて

作ります。ご予約価格１パック　２個入り３００円です！ご予約承り中です！

本日は、お米、調味料がお買い得です。
  

本日は、わくわく園　加治木よりの来店セールです！(^-^)

桑茶の試飲を是非、お試し下さい(*^^*)

食物繊維が、特に豊富でおすすめです！

  

金峰町より、久々に来店された　東谷さん。本日は　新鮮ななすを持ち込んでくれました。

まだまだ、日中は暑いです！(^-^)夏バテ解消に！

なすの皮のポリフェノールやナスニンにも注目。
  

感動したのが、小豆とお砂糖を使わないおはぎ♪三色のおはぎで、なかでもかぼちゃあんのおはぎが、おすすめ(*^^*)蒸したかぼちゃに少し塩を入れて皮は除いて、裏ごし。玄米御飯を丸めてあんで包みました♪色がとっても綺麗で、かぼちゃ自身の甘味が感じられます(*^^*)  

作りました♪
ごぼうをたわしでこすって、ささがきして半日程天日干しして、焙煎しています(*^^*)
皆さん、お忙しいとは思いますが手作りしてみませんか(^-^)?  

伊佐より、本日　西本園さん来店中です！(^-^)

日中は、まだまだ暑いですが、朝晩　少しずつ涼しい日も出て来ました。

ホット緑茶も美味しい時節になってきます！

西本園さんの有機緑茶を是非、本日は。。。。。。。。



さつま町の久木元さんの栗も大小　入荷中で、とっても美味しいですよ？
  

四角豆♪炒めものに、天ぷらに(*^^*)さっと茹でて、サラダにお浸しに・・・。いんげんと同じように使えます♪  

霧島の市川さんの、珍しい野菜、おかわかめ。ちょっと湯がいて、ぽん酢、ドレッシングなどで、食感はワカメ。


谷山店は、久しぶりの霧島の市川さんです。本日　木曜日は、やさい１０％引きです！



市川さん直筆のオカワカメのpop
オリジナルのドレッシング、青じそドレッシング、トマトドレッシングなどとも合います！(^-^)




  

今日は、並河さん来店です！


新しいパン、登場♪

よもぎクリームパン！並河さんが来店されている日にしか入ってこないので、貴重ですよ(*^^*)お早めにどうぞ♪  

お芋フェアしています♪美味しいお芋が、たくさん(*^^*)１０日迄は、お芋１０％引きになります♪ご試食だけでも、どうぞ(^-^)  

さつま町の市山さん、谷山店初来店です！　ぶどう、梨が旬で、美味しいです！(*^^*)どれも、これも

おすすめばかり。

豊水梨、幻の八達梨、ぶどうは、ブラックビートは濃厚な美味しさ。ブラックオリンピア、安芸クイーン等は

やさしい甘さがひろがります！(^-^)

是非、梨、ぶどうの名手　さつま町の市山さんの果物を是非どうぞ(^-^)  

明日、７日　土曜日は、さつま町の市山さん、谷山店は、初来店です！人気の豊水なしから、幻の梨　八達なし、

ぶどうは、ブラックビート、ブラックオリンピア、ピオーネ、高妻、安芸クイーンなど旬の今　美味しいぶどうたちを

持ってくる予定です！(^-^)お楽しみに♪

  

台風１７号、風が強かったですね皆さま、無事にお過ごしでしたか

９月に入りましたね。台風の多いこの時期は、稲にとっても大事な時期。穂が出てきて最初の頃の強い風は、収穫量に影響するので、困っちゃうのです。でもまぁ、こればっかりはどうしようもなく、少しでも台風がそれるのを願うばかりです。


さて、今回は今村農園の番犬・ラッシーを紹介します。御年１４才。オスの雑種です。今村農園の人たちからは、「犬」と呼ばれています。（そのままじゃん）
耳の付け根を掻いてもらうのが大好き暑くてダレているときは、近づいていっても起きあがらず、しっぽだけ振って挨拶をする省エネ型の犬です
特技は、もらったおやつを土に埋めること。そして、それをそのまま忘れることです。
最近ハッスルしたことは、つないでいた鎖が偶然はずれたので、思い切り夜遊びしたこと。でも、朝になったら戻ってきて、誰か来るまで作業場の前でポツンと待っていたことです

こんなラッシーですが、まだまだ元気でいてほしいものです。

それでは、秋の気配を感じつつ、気持ちよく過ごしていきましょう
  

今度の土曜日は、梨、ぶどうなどの生産者、さつま町の市山さんが来店予定です。おたのしみに。

種類も豊富です。



谷山店の入口の鉢物の枝に、トンボが何匹も　とまっていました。今朝　姶良の持ち込みの

生産者、今村　君雄さんが発見しました。
  

トイモガラをサラダのようにして食べてみました♪地球畑オリジナルの玉ねぎドレッシングをかけて(*^^*)歯ごたえ、シャキシャキ！是非お試し下さい(*^^*)

スタッフ配達も今月より、毎週木曜日にスタート致します。詳しくは、スタッフまでお問い合わせ下さい。  

売場は、すっかり秋です(*^^*)


ゴボウ茶の試飲をしています♪甘味があって、香ばしい香りが良いです♪女性には嬉しいアンチエイジング効果もあると言われているそうですよ(^^)