ベジベジ谷山

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月末セールは、まとめ買いのチャンスです！是非、ご利用下さいませ！

国分の藤山さん来店します！！（有機ＪＡＳ米）

袋詰め作業に集中する、国分の藤山さん！






合鴨のたまごも入荷しています(^-^)

  

えい町の山脇さんが、来店しています。有機栽培、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を使用したクッキー、人参のタルト、米粉のビスコッテｲ、米粉のシフォンケーキなどなど販売中です！

米粉のシフォンケーキを手に、本日、張り切っている　山脇　綾子さん！


手作りお菓子の他に今日は、深ねぎ、有機安納芋も持ってきています！♪


  

えい町の山脇さん、明日　来店が楽しみです！(^-^)

有機栽培、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を使用した　お菓子を持ってきます。


予定では、にんじんのタルト、野菜のブレッド、人参のクッキー、オートミールクッキー、にこにこビスケット、
黒糖クッキー、米粉のビスコッテｲ、米粉のシフォンケーキなど！  

谷山店では、春の柑橘フェアー開催中です！いろいろとご試食をお試し下さい！

熊本県水俣の吉田さんのサワーポメロ、甘夏、同じく　中川さんのサワーポメロ、デコポン
屋久島の鎌田さん、田中さんの有機タンカンなどなど！



中川さんのデコポンも酸味と甘さのバランスが、いい感じでした。



  

栽培期間中農薬化学肥料不使用の種子島の上門さんの生姜チップス、しょうが糖、に生姜PLUS黒糖のアイテムです！
スタッフのアイデアで、鹿屋の生産者　緒方さんの紅茶に　このしょうが糖を混ぜると、(^q^)美味しい　生姜紅茶の
出来上がり！　カップの下に残った　しょうがもスプーンで、すくっていただきました！



生姜PLUS黒糖の粉末は、今年のあくまきに、つけても美味しそうな予感(^-^)♪

新し物好きのスタッフは、早速　昼休みに購入していました。



先週、自宅に咲いたツツジの花も残念ながら散ってしましました。  

地球畑の柑橘が、今、(^q^)美味しい。ご試食下さいね(^-^)♪



谷山店では、旬の柑橘、サワーポメロ、甘夏、タンカン、はるかなどなど、(^q^)美味しい柑橘の
特別ウイーク開催致します！♪(^-^)


  

谷山店は、毎週　木曜日は　野菜の日。野菜が１０％引きです！
ほうれんそう、小松菜、水菜、春菊、ブロッコリー、葉にんにく、紅菜苔、ロマネスコ、サニーレタス、リーフレタス、
茎ブロッコリー、葉付き人参、深ねぎ、大根など、など、入荷してます！


あしたば、わらび、たらの芽など春を感じさせる野菜も入荷中です。
あしたばと卵のスープ、たらの芽の天ぷらなど美味しそう！♪(^-^)


地球畑オリジナル商品は、屋久島の鎌田さんの有機タンカンジュースが、入ってきました。
ビン１本に有機タンカンが２５個分たっぷり使われていますよ♪


  

地球畑オリジナル商品　大口　池田さんの有機ごぼうを天日干しして無添加で焙煎しました　ごぼう茶、湧水町　園山さんの栽培期間中農薬化学肥料不使用のほうれんそうを　ほうれん草パウダーにしたものを地球畑のだんごの粉に混ぜて、
作った　ほうれんそう団子、さらにきな粉をまぶしたお団子、それぞれ試食、試食中です！

以外に？(^-^)美味しくて、スタッフも思わず買っちゃいました！♪

ほうれんそうパウダーは、色々使えそう！♪
  

地球畑のオリジナル商品のドライ小松菜、ドライほうれんそう、ほうれんそうパウダー、小松菜パウダー、ゴボウ茶が登場しました！


写真左側より、
１、大隅　松山町　新保さんの小松菜のパウダー
２、水のきれいな湧水町　園山秀国さんのほうれんそうのパウダー
３、大隅　松山町　新保さんのドライ小松菜
４、水のきれいな湧水町　園山秀国さんのドライほうれんそう
５、伊佐市大口　池田さんのごぼう茶

いずれもかごしま有機生産組合の生産者の栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を加工したものだけに、安心安全です！(^-^)♪(^-^)♪



  

地球畑のオリジナル商品コーナーです！

メーカー商品と異なり、かごしま有機生産組合の生産者の有機野菜、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜だけを丁寧に加工した、地球畑の店舗だけでしか販売していない生粋のオリジナル商品です！是非、お試し下さいね(^-^)

屋久島の亀澤さんの安納芋せんべい、種子島紫芋せんべいを試食販売中です！


谷山店では、２１日　木曜日に　生産者の有機もち米で作った　お彼岸のぼたもちを作ります！お昼過ぎのお渡しになります。ご予約承り中です！(^-^)♪
  

出水の堤田さん　なかよしご夫妻　お孫さんが三名(^^)ρ(^^)ノいらっしゃいます！

久々の来店で、おいしい柑橘　せとか、きよみ、サワーポメロ、でこぽん、の単品売り！張り切り笑顔(*^o^)／＼(^-^*)です！  

春です
太陽がぽかぽか暖かくて、外での作業がはかどります。

さて、最近の今村農園のアイドル(？)は、冬に産まれたヒヨコちゃん達……が大きくなったやつです。
現在、ヒヨコとニワトリの中間なので、まあ、見た目はあまり…(可愛くはない)。ですが、ピヨピヨと鳴きながら後をついてくる姿が、とても愛らしいのですヒヨコって、何か大きいものの後をついていく習性があるんでしょうね絶妙な距離感を保ちながら、ついてきます。

暖かくなってくると、ニワトリ達は卵を産み始めます。先日もニワトリのペアが連れだって、「ココココ」言いながら作業場の中まで入ってきました。聞くと、ニワトリはメスが卵を産むとき、まずオスが卵を産む場所を探すのだそうです。まさに愛の巣。野菜を入れるコンテナカゴに産んでるのをよく見かけます。

３月も中盤。じゃが芋の植え付けも、ひとまず完了。山桜も綺麗です皆様、この春を楽しんでまいりましょう

  

大変、お待たせしました。地球畑商品開発チームが渾身をこめて手掛けた商品ついに登場です！！かごしま有機生産組合の生産者の有機野菜、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を加工した　地球畑でしか販売していない　本当のオリジナル４品です！

１．しょうがパウダー　種子島の上門さん
２．ごぼう千切り乾燥　大口の池田さん
３．安納芋せんべい　　屋久島の亀澤さん
４．種子島むらさきいもせんべい　屋久島の亀澤さん

左から番号順！♪
  

本日は、川辺より並河さん来店です！！今日のおすすめは、試食にも出してあるチョコパンとライ麦パンです。国産小麦と天然酵母のパンをレンガ釜で丁寧に焼いた逸品です。
釜の温度は、長年の勘だそうです。

明日、１４日の木曜日は　出水の堤田さんの柑橘４点セットがきます。限定販売なので、セット数　残りわずかです！




試食の準備にせいを出す　並河さん♪(^-^)  

新玉ねぎ　今季初入荷しました！甘みのある、柔らかい新玉ねぎ。長島の関さんよりです！春先は、新玉ねぎの出番ですね♪


新玉ねぎ　お待たせしました！


生食にも向いているので、是非　新玉サラダで(^-^)
  

３月１４日　木曜日に出水の柑橘名人　堤田さんの柑橘四点セットが入荷します！有機管理された畑で作られた　サワーポメロ、でこぽん、せとか、きよみの入った厳選セットです！ご予約好評承り中です！(^-^)♪

谷山店では、ホワイトデーセールと致しまして、地球畑焼酎はじめ、お酒を５％引き致します！

地球畑のオリジナル焼酎、有機米の焼酎、有機薩摩芋と有機米のブレンド焼酎です！ソフトな口あたりが、特長ですよ！♪
  

ひな祭りオードブルです！♪地球畑で販売している　こだわりの材料のみで、作りました！ポテトフライも、もちろん有機のじゃがいも、デザートには、屋久島の有機のタンカンも(^-^)調味料もすべて地球畑。


サラダロール(エビフライ)のご飯も有機栽培の白米です！



こちらは、ちらし寿司。有機米、有精卵、有機菜花、有機ごぼうなどが材料です！♪


  

本日は、加治木より、桑茶のわくわく園さんの青木さん来店中です！農薬化学肥料不使用の桑より丹念に作り上げた桑茶！桑の力を是非お試し下さい。
今日は、可愛らしい娘さんのひびきちゃんも桑茶の試飲中です。特別にひびきちゃんのサインがもらえるかも？(^-^)