2010年09月09日
お茶の西本さん来店セール
今日は、大口の西本園さん来店セールです。
朝搗いたばかりのヨモギ餅をもってきてくれました。
今日の西本さんは、ちょっぴり寝不足＆風邪気味？？
販売で津々浦々、駆け回っていますからね。
ごはんをしっかり食べて、元気になりますように！
本日は、西本園さんのお茶・お漬物、そしてヨモギ餅も１０％引きとなります。
さて、新生姜です。
地球畑の生姜は、大きいまんまボン！！と並べているので、
「これはどうやって買ったらいいんだろう…
」と思われるかもしれませんが、
なーに、これは思いっきり
バキッ
っと折っていただいて大丈夫です。
ご自分が使いたい量をとって、レジまでお持ちください。
本日はお野菜特価市。お野菜がお買い得ですよ～
明日のブログでは、金峰町の東谷さんの畑をご紹介します。お楽しみに。
2010年09月08日
なびか農園・ふくろうのパン
フクロウ…平地から山地にかけての森林に生息する。夜行性で、昼間は樹洞や木の茂み内などで休む。渡りは行わない（Wikipediaより引用）
夜の王者・フクロウは夜になると活動をはじめます。
しかし、今日の谷山店にはお昼どきにもかかわらず、フクロウがいるようですが…？？
あ、本日はふくろうのパン・なびかさんの来店セールでした。
なびかさんは、川辺で、手作りのレンガの窯で天然酵母のパンを焼いています。
「ふくろうのパン」の命名は娘さん。
レンガの窯で焼くパンは、前の晩から火起こしの準備をしなくてはなりません。
夜のなると動き出すなびかさんを見て、「お母さんってフクロウみたい」と言われたそうです。
これは、私の好きなくるみパン薄くスライスして、おいしいオリーブオイルを付けていただきます。
本日は、ふくろうのパン５％引き。
今日のフクロウさんは、ちょっぴり眠そうなので（夜行性なので？）会いたい方はどうぞお早めにお越しください。
明日は大口より、お茶の西本園さん来店です。
夜の王者・フクロウは夜になると活動をはじめます。
しかし、今日の谷山店にはお昼どきにもかかわらず、フクロウがいるようですが…？？
あ、本日はふくろうのパン・なびかさんの来店セールでした。
なびかさんは、川辺で、手作りのレンガの窯で天然酵母のパンを焼いています。
「ふくろうのパン」の命名は娘さん。
レンガの窯で焼くパンは、前の晩から火起こしの準備をしなくてはなりません。
夜のなると動き出すなびかさんを見て、「お母さんってフクロウみたい」と言われたそうです。
これは、私の好きなくるみパン
薄くスライスして、おいしいオリーブオイルを付けていただきます。本日は、ふくろうのパン５％引き。
今日のフクロウさんは、ちょっぴり眠そうなので（夜行性なので？）会いたい方はどうぞお早めにお越しください。
明日は大口より、お茶の西本園さん来店です。
2010年09月07日
秋のシラルガン圧力鍋セール
外は雨です。おかげでそこまで暑くはないですね。 地球畑各店では今日から秋のシラルガン圧力鍋のセールが始まりました。食欲の秋に向けて圧力鍋をお考えのお客様はこの機会にいかがですか。なんと20％引きです。 詳しくは各店へお問い合わせください。 （明日のお知らせ）ふくろうのパンの並河さんの来店セールです。１１時ぐらいから始まります。ふっくらもっちり石釜で焼く天然酵母のパンをお楽しみください。
2010年09月07日
ハヤシライス
今日は風が強いですね。台風の影響ですね。店頭の植木鉢がよく倒れます。頑張って何回もまっすぐに直しています。 さて朝一番の情報です。 惣菜コーナーより 本日のメニューの案内です。ずばりハヤシライスです。 指宿の前園さんの牛肉たっぷりのハヤシライスです。売り切れてたらごめんなさい。 もちろんいつものお弁当もありますよ。
2010年09月06日
うかたま
台風がきていますね。
風が強くなるので、昨日は駐車場の看板が飛ばないように、ハリガネで補強しました。
鹿児島県には上陸しないようですが、皆様もお気を付け下さい。
さて、昨日「うかたま」がはいりました。
季刊なので、一年に４回発行の雑誌です。
中を開いてみると……パラパラ……
おいしそうなご飯の写真盛りだくさん。
そして、「米ジャーナル」というお米関連の記事もあり、これはいいなぁ。と。
私、買う事にしました。
地球畑の書籍コーナーはいい本がありすぎて、どんどん買ってしまいます。
皆さんも、こんな雨の日は、家で読書はいかがでしょう？（停電にならなければいいのですが）
来週の１３、１４日は、書籍フェアをやります。
風が強くなるので、昨日は駐車場の看板が飛ばないように、ハリガネで補強しました。
鹿児島県には上陸しないようですが、皆様もお気を付け下さい。
さて、昨日「うかたま」がはいりました。
季刊なので、一年に４回発行の雑誌です。
中を開いてみると……パラパラ……
おいしそうなご飯の写真盛りだくさん。
そして、「米ジャーナル」というお米関連の記事もあり、これはいいなぁ。と。
私、買う事にしました。
地球畑の書籍コーナーはいい本がありすぎて、どんどん買ってしまいます。
皆さんも、こんな雨の日は、家で読書はいかがでしょう？（停電にならなければいいのですが
）来週の１３、１４日は、書籍フェアをやります。
2010年09月05日
ヘナ教室のおさそい
きたる９月２５日（土）。
谷山店で、第３回ヘナ教室を行います。
時間：午後２時から午後４時まで。
場所：地球畑谷山店。
参加費：①染める方（モデルとして。洗髪は自宅でできる方）…ヘナ代＋５００円
②見学者…３００円
です。
「ヘナには興味あるんだけど、まだやったことないのよねー」
「自分で何回かヘナ染めしたんだけど、こういうやり方でいいのかしら？」
なーんて思っていらっしゃる方も多いのでは？
実際にヘナ染めを見て、分からないことがあれば、どんどん質問できます。
教える人は、西田店のベテランスタッフ・堀川女史。
和気あいあいの楽しい教室です。
定員がありますので、参加希望の方は、どうぞご予約ください。
ヘナは、白髪染めだけでなく、トリートメントとしても使えます。
色味としては、黒髪の人がヘナ１００％で染めると、なんとなーく明る髪色になります。
私が昔ヘナで染めた時は、あんまり人にも気付かれなかったです。（言ってもらえなかっただけ？？）
興味のある方はぜひどうぞ。
今日のおまけ
この間紹介したナスが、実になっていました！
まだ小さい…。ポパイの親指くらいしかありません。
本日は、健康食品・番茶１０％引き＆日配品（とうふとか）１０％引き、卵は５％引きです。
明日は鮮魚１０＆引き！！
谷山店で、第３回ヘナ教室を行います。
時間：午後２時から午後４時まで。
場所：地球畑谷山店。
参加費：①染める方（モデルとして。洗髪は自宅でできる方）…ヘナ代＋５００円
②見学者…３００円
です。
「ヘナには興味あるんだけど、まだやったことないのよねー」「自分で何回かヘナ染めしたんだけど、こういうやり方でいいのかしら？」なーんて思っていらっしゃる方も多いのでは？
実際にヘナ染めを見て、分からないことがあれば、どんどん質問できます。
教える人は、西田店のベテランスタッフ・堀川女史。
和気あいあいの楽しい教室です。
定員がありますので、参加希望の方は、どうぞご予約ください。
ヘナは、白髪染めだけでなく、トリートメントとしても使えます。
色味としては、黒髪の人がヘナ１００％で染めると、なんとなーく明る髪色になります。
私が昔ヘナで染めた時は、あんまり人にも気付かれなかったです。（言ってもらえなかっただけ？？）
興味のある方はぜひどうぞ。
今日のおまけこの間紹介したナスが、実になっていました！
まだ小さい…。ポパイの親指くらいしかありません。
本日は、健康食品・番茶１０％引き＆日配品（とうふとか）１０％引き、卵は５％引きです。
明日は鮮魚１０＆引き！！
2010年09月04日
秋のオリジナル味噌予約受付開始！
なかなか宣伝出来ずにいるので、お客様にもあまり知られていないのですが、実は
毎月第一土曜日は、ポイント２倍の日
なのです。
割と最近始めたので、スタッフもそのことを忘れてしまいそうになるのですが…
ポイントカードは１０００ポイントたまると、１０００円の商品券と交換できます。
その場ですぐつくることが出来ますので、まだ持っていない方も、お気軽にどうぞ。
さて、秋といえば…
レッツクリック
秋仕込み 地球畑オリジナル味噌のご予約承ります
春、秋の一年に２回のオリジナル味噌。
無農薬のはだか麦と、自然農法の大豆を使い、ほたる味噌でお馴染みのほたる醸造・小城さんが作ります。
では、その小城さんからのメッセージをどうぞ。
「みなさん、こんにちは。ほたる醸造の小城です。
猛暑も峠を越え、工房の周りの田も稲穂を膨らませ、いよいよ実りの秋到来です。
おいしいお米と味噌汁、シンプルですが、日本人が一番幸せを感じる時ではないでしょうか！
お米の収穫と同じ時期に蔵出しする、秋のオリジナル味噌をどうぞご期待下さい。」
これはほたる味噌の写真ですね…
ご予約お待ちしております。
毎月第一土曜日は、ポイント２倍の日
なのです。
割と最近始めたので、スタッフもそのことを忘れてしまいそうになるのですが…
ポイントカードは１０００ポイントたまると、１０００円の商品券と交換できます。
その場ですぐつくることが出来ますので、まだ持っていない方も、お気軽にどうぞ。
さて、秋といえば…
レッツクリック
秋仕込み 地球畑オリジナル味噌のご予約承ります
春、秋の一年に２回のオリジナル味噌。
無農薬のはだか麦と、自然農法の大豆を使い、ほたる味噌でお馴染みのほたる醸造・小城さんが作ります。
では、その小城さんからのメッセージをどうぞ。
「みなさん、こんにちは。ほたる醸造の小城です。
猛暑も峠を越え、工房の周りの田も稲穂を膨らませ、いよいよ実りの秋到来です。
おいしいお米と味噌汁、シンプルですが、日本人が一番幸せを感じる時ではないでしょうか！
お米の収穫と同じ時期に蔵出しする、秋のオリジナル味噌をどうぞご期待下さい。」
これはほたる味噌の写真ですね…
ご予約お待ちしております。
2010年09月03日
秋の気配
こんにちは。今日は書き込みが遅くなりました。今日はいつもより早く店に来ました。朝早くはとてもすがすがしく感じました。少しは秋を感じながら歩いて来ました。 お店もすでに美味しいさつま町の久木元さんの栗が並んでいます。柿ももうすぐ出てくるしリンゴもみかんもレモンももうすぐです。楽しみにしていてください。 また今日の谷山店は お肉・ハム・冷凍食品がお買い得となっています。（明日のお知らせ）明日は第一土曜日です。月に一回のポイント二倍の日です。しかもお茶・健康食品がお買い得です。ぜひ寄って見てくださいね。
2010年09月02日
いもっこ
昨日、地球畑通信９月号をアップしましたので、どうぞご覧ください。
表紙はさつまいもです。
この表紙、実は、我が谷山店のスタッフが毎回書いております。（私じゃありません。）
本人の性格が出ているような、和める絵を毎回書いてくれます。
では、そんなさつまいも絡みの話題で…
おなじみ「いもっこ」です。
その名の通り、これで芋を焼きます。
ガスコンロでも電熱器でも、ストーブの上でもOK！（IHのみ不可）
地球畑のさつまいもの試食は、これで毎回焼くので、
「どうやって焼いているんですか？おいしいです。」
と、よくお客様から尋ねられます。
そこでスタッフは
「企業秘密です。」
とは言わず！！
この「いもっこ」をお勧めします。
簡単なので、一家に一台いかがですか？？
でも、さつまいもそのものが美味しくないと、美味しい焼き芋にはなりません。（当たり前ですが。）
ぜひ、地球畑の有機さつまいもを、皮ごとたべて下さいね
本日はお野菜特価市です。
おまけ
夏の名残りのナスの花とハンダマ
ハンダマがやたらと元気。
表紙はさつまいもです。
この表紙、実は、我が谷山店のスタッフが毎回書いております。（私じゃありません。）
本人の性格が出ているような、和める絵を毎回書いてくれます。
では、そんなさつまいも絡みの話題で…
おなじみ「いもっこ」です。
その名の通り、これで芋を焼きます。
ガスコンロでも電熱器でも、ストーブの上でもOK！（IHのみ不可）
地球畑のさつまいもの試食は、これで毎回焼くので、
「どうやって焼いているんですか？おいしいです。」と、よくお客様から尋ねられます。
そこでスタッフは
「企業秘密です。」とは言わず！！
この「いもっこ」をお勧めします。
簡単なので、一家に一台いかがですか？？
でも、さつまいもそのものが美味しくないと、美味しい焼き芋にはなりません。（当たり前ですが。）
ぜひ、地球畑の有機さつまいもを、皮ごとたべて下さいね
本日はお野菜特価市です。
おまけ夏の名残りのナスの花とハンダマ
ハンダマがやたらと元気。
2010年09月01日
９月の手作り作品
本日から９月です。
秋の気配がするなあー、と思ったら、
さつま町の久木本さんより、栗が入りました。
甘露煮、栗ご飯…色々楽しめます。
久木本さんは、今月の１１日に来店予定です。
その時も、色々と持ってきてくれるかもしれません
さて、昨日はきちんとご紹介できなかったので、今日は手作り作品の写真を載せたいと思います。
その①携帯ストラップ
その②ネックレス
その③ブレスレット
その④お花な携帯ストラップ
その⑤キラキラボタン（これなんて言うのかな？）なブレスレット
百聞は一見に如かず！
当店にて、ぜひご覧ください。（このブログで“一見”はしてますが。）
９月１５日までの販売予定です。
秋の気配がするなあー、と思ったら、
さつま町の久木本さんより、栗が入りました。
甘露煮、栗ご飯…色々楽しめます。
久木本さんは、今月の１１日に来店予定です。
その時も、色々と持ってきてくれるかもしれません
さて、昨日はきちんとご紹介できなかったので、今日は手作り作品の写真を載せたいと思います。
その①携帯ストラップ
その②ネックレス
その③ブレスレット
その④お花な携帯ストラップ
その⑤キラキラボタン（これなんて言うのかな？）なブレスレット
百聞は一見に如かず！
当店にて、ぜひご覧ください。（このブログで“一見”はしてますが。）
９月１５日までの販売予定です。
2010年08月31日
今日は月末セールです。美味しいお米をどうぞ。
長かった夏休みも今日までですね。心配は宿題だけでしょうか。 今日の谷山店は月末セールしてます。全商品５％引き（一部商品除く）です。藤山さんも来店してせっせとお米を袋詰めしてますよ。藤山さんの来店セールは次は１１月になります。ファンの方今日お待ちしていますね。 （追伸）今日から新しい手作り作品が並んでいます。岩元さんという方の作品です。来店のさいには手にとって見てみてくださいね。
2010年08月30日
安納芋入ってま〜す。
おはようございま〜す。（もう昼だけど）又一週間が始まりましたね。元気にお仕事頑張りましょう。 さて今日は毎年人気の安納紅芋を紹介します。まだ種子島からは出てこないのですが去年から長島の小浦さんがこの時期に美味しいお芋を出してくれます。まだ量は少ないので大量の送りは難しいですが初物の味を地球畑各店でご賞味ください。「お知らせ」 明日は月末セールです。全商品５％引き（一部商品除く）となります。お子様誘って夏休み最後のお買い物を地球畑各店でいかがですか。
2010年08月29日
来月のお知らせ
８月も残すところ、あと３日！！
大人になったら、夏休みの宿題が無いのが嬉しいです。（その前に、夏休みがないんですが。）
９月のお知らせができましたので、どうぞご覧ください
Aクイック！！じゃなくてクリック！！
そして、９月の惣菜企画のチラシもどうぞご覧ください。
おはぎと十五夜団子です。
今年は十五夜が９月２２日です。
秋の彼岸と重なっているので、おはぎにするか、お団子にするか…
大人になったら、夏休みの宿題が無いのが嬉しいです。（その前に、夏休みがないんですが。）
９月のお知らせができましたので、どうぞご覧ください
Aクイック！！じゃなくてクリック！！
そして、９月の惣菜企画のチラシもどうぞご覧ください。
おはぎと十五夜団子です。
今年は十五夜が９月２２日です。
秋の彼岸と重なっているので、おはぎにするか、お団子にするか…
2010年08月28日
漫画で食のお勉強。
やっぱり昼間は暑いですね。お店もこの時間ゆっくりになります。
今回はお子様に人気の書籍の紹介です。
毎日の食べ物の事などマンガで表現してあります。
食に関心のあるお母様方はお子様といっしょにどうぞ。
お母様の買物の間読書の時間というのもいいかも。
大人の方にも読んでほしいかな。
とにかく今の食についてわかりやすく書いてある漫画ですよ。
2010年08月28日
ホワイトとうもろこし入荷しました。
おはようございます。今日も暑くなりそうですね。朝一番の情報です。白いとうもろこし入荷しました。本当に真っ白なとうもろこしです。ところが茹でると淡い黄色に変わります。 食べてみると甘くて美味しいとうもろこしです。試食もありますよ。（夕方まであるかな〜。） 谷山店は今日も野菜が豊富にそろっていますよ。皆様のご来店お待ちしております。
2010年08月27日
2010年08月27日
出来たひこ米
今日は、昨日お知らせしたとおり！！私が頑張って育てている田んぼの様子をご紹介します。
そもそも、なぜ田んぼをすることになったのかといいますと……
姶良の有機農家・今村さんの「やってみない？」という有難いお誘いがあったからです。
今までも、うちの生産者の田んぼで田植えやヒエ取り、稲刈りに行ったことはあったのですが、自分で最初からやっていたわけではありませんでした。
でも、お米ってやはり、食の基本だと思いますし、何しろ自分はお米をよく食べる方なので、このお誘いがあった時、そりゃーすぐに飛びつきました
結局、私ともう一人、カフェのスタッフの方と２人でやっています。
苗を準備するのと、水の管理は今村さんにしていただいているので、完全に自分でしているとは言えないのですが…、
「カフェ城山・にじの種」のスタッフ＆その娘さん（小６）と一緒に手で田植え！！（腰痛い！！）
田車という雑草の芽をなくす、手押しの機械で除草（腕痛い！！）
そして、汗ダクダクの草取り（日焼け止め落ちる！！）
「大変そう…」
って思われるかもしれませんが、いやいや、私はすごく楽しいです！！
いや、これが生活のかかっていないお気楽な米作りだから、ということもあるやもしれませんが…。
でも、まあ何事も経験ですし、こういう機会をいただいて、とっても幸せです
そして、おととい田んぼに行ったら…
「あ！！穂が出てる！！」
更に！！
何か分かりますか？？
穂の所に、白いちょぼちょぼしたのが見えるでしょうか？
これ、稲の花なんだそうです。（虫じゃあないんですよ）午前中に咲くようで、田んぼ全体、この花が咲いていました。可愛かったなぁー。田植えの時の、あのたよりないヒョロヒョロの苗がここまで大きくなったんだと思うと、感慨もひとしおです。
収穫まで、あと１カ月くらいでしょうか？
今度は、チュン助（スズメ）対策に、かかしを作ろうと計画中です。
そして、タイトルにある「出来たひこ米」とは、この田んぼの米の名前です。
「出来たひこ」＝鹿児島弁で「出来ただけ」ってことですね。初心者なので。
おまけ
タニシの卵。
ショッキングなピンクですね。
（お食事中の方失礼）
おおと、店の事もちゃんとせねば。
明日はヘナ・化粧品１０％引きです。
weleda教室もまだ定員に余裕がありますので、お時間のある方、いかがですか？
そもそも、なぜ田んぼをすることになったのかといいますと……
姶良の有機農家・今村さんの「やってみない？」という有難いお誘いがあったからです。
今までも、うちの生産者の田んぼで田植えやヒエ取り、稲刈りに行ったことはあったのですが、自分で最初からやっていたわけではありませんでした。
でも、お米ってやはり、食の基本だと思いますし、何しろ自分はお米をよく食べる方なので、このお誘いがあった時、そりゃーすぐに飛びつきました
結局、私ともう一人、カフェのスタッフの方と２人でやっています。
苗を準備するのと、水の管理は今村さんにしていただいているので、完全に自分でしているとは言えないのですが…、
「カフェ城山・にじの種」のスタッフ＆その娘さん（小６）と一緒に手で田植え！！（腰痛い！！）
田車という雑草の芽をなくす、手押しの機械で除草（腕痛い！！）
そして、汗ダクダクの草取り（日焼け止め落ちる！！）
「大変そう…」って思われるかもしれませんが、いやいや、私はすごく楽しいです！！
いや、これが生活のかかっていないお気楽な米作りだから、ということもあるやもしれませんが…。
でも、まあ何事も経験ですし、こういう機会をいただいて、とっても幸せです
そして、おととい田んぼに行ったら…
「あ！！穂が出てる！！」更に！！
何か分かりますか？？
穂の所に、白いちょぼちょぼしたのが見えるでしょうか？
これ、稲の花なんだそうです。（虫じゃあないんですよ）午前中に咲くようで、田んぼ全体、この花が咲いていました。可愛かったなぁー。田植えの時の、あのたよりないヒョロヒョロの苗がここまで大きくなったんだと思うと、感慨もひとしおです。
収穫まで、あと１カ月くらいでしょうか？
今度は、チュン助（スズメ）対策に、かかしを作ろうと計画中です。
そして、タイトルにある「出来たひこ米」とは、この田んぼの米の名前です。
「出来たひこ」＝鹿児島弁で「出来ただけ」ってことですね。初心者なので。
おまけタニシの卵。
ショッキングなピンクですね。
（お食事中の方失礼）
おおと、店の事もちゃんとせねば。
明日はヘナ・化粧品１０％引きです。
weleda教室もまだ定員に余裕がありますので、お時間のある方、いかがですか？
2010年08月27日
2010年08月26日
姶良の蔵満さん、宮里さん、澤田さん来店。
本日は、姶良グループの蔵満さん（写真右）、宮里さん（写真中央）、澤田さん（写真左）が来店しております。
今日は午後から葉茎菜部会があるので、お店には午前中しかいらっしゃらないと思いますが、新鮮な姶良のお野菜はたっぷりあります！！
そして！
じゃん！！
宮里さんが、スイカを持ってきてくださいました。
かなり大きいですよ
ちょっとしかないので、すぐ売れてしまうかもしれません…。お早めに！
そして今日は、惣菜部より
冷し有機野菜天・エビ天のそば、うどんがでています。
４８０円也。本日のみの販売ですので、どうぞ。
昨日は姶良の田んぼに畔の草取りにいってきました。（今日はちょっと筋肉痛です）
田んぼに何か変化が！？
明日のブログでその様子を紹介しますので、どうぞお楽しみに！！
今日は午後から葉茎菜部会があるので、お店には午前中しかいらっしゃらないと思いますが、新鮮な姶良のお野菜はたっぷりあります！！
そして！
じゃん！！
宮里さんが、スイカを持ってきてくださいました。
かなり大きいですよ
ちょっとしかないので、すぐ売れてしまうかもしれません…。お早めに！
そして今日は、惣菜部より
冷し有機野菜天・エビ天のそば、うどんがでています。
４８０円也。本日のみの販売ですので、どうぞ。
昨日は姶良の田んぼに畔の草取りにいってきました。（今日はちょっと筋肉痛です
）田んぼに何か変化が！？
明日のブログでその様子を紹介しますので、どうぞお楽しみに！！
2010年08月25日
わくわく桑の葉とエスニックなお野菜。
こんにちは。ちょっと朝夕に秋の気配が感じられるようになったこの頃ですがやはり日中は暑いですね。 今日の谷山店ですがおなじみのわくわく園の青木さんの来店セールです。 朝からファンの方が見えて話がはずんでいる青木さんです。おめでたなので早くお帰りになると思いますのでいろいろ聞いてみたい方はお早めにどうぞ。（野菜情報）辛いのお好きですか？。本日青唐辛子入りました。ちょっとかじって見たのですがそこまで辛く感じなかったのですが女性陣は辛いと感じた見たいです。炒め物に少し加えるといいかもです。東南アジアの留学生の方とかブログを見てくれているといいけど。辛いの好きな方地球畑各店へどうぞお越しください。 「お知らせ」長い事切れている人参ですが今週末には入る予定です。入荷しましたらすぐにブログでお知らせします。
