ベジベジ谷山

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お客様から作り方を教えて頂いたので、作りました♪
仕込んでから、１週間!
準備する物は、綺麗に洗ったガラス瓶と柿。２週間ほどしたら発酵。１か月程したら柿酒に。表面に薄い膜が張り酸っぱい香りがしたら、出来上がりだそうです(*^^*)

昔の方の知恵って、凄い！そして、自然の力って、凄い！