ベジベジ谷山

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今日は、黒豚の玉利さん来店で、黒豚ウインナーのポトフ、黒豚肉とキャベツの塩こうじ炒めの2種類を惣菜として限定販売中です!!

この黒豚肉のおいしさは、豚のえさのこだわりと飼育法(一部屋に3頭までの飼育)その一部屋もゆったりと広い。もちろん　薬の消毒も一切せず、豚自体に薬剤投与をすることもありません!!

＊玉利さんの黒豚肉は、地球畑の夏のギフトでも　黒豚のしゃぶしゃぶセット,黒豚味噌漬け、黒豚焼豚、焼豚・ウインナ-セットとお取り扱いがございます! この夏のギフトおすすめ品です!是非ともよろしくお願い致します!

  

上からバジルの苗　赤シソの苗　ミニトマトの苗です!

その他にもゴーヤの苗、へちまの苗、セイジの苗など姶良育苗センターから届いています!人気の苗から売切れますのでお早めにお求め下さい。ご来店をお待ち致しております!  

こんにちは!!
朝はすごい雨でしたね・・・
傘をさしてもびしょぬれ
朝からどんよりしてしまいました

でもでも!!この写真を見ればいっきに元気がッ(笑)

初物すもも(大石早生)と松倉店長とスウィートコーン
酸味と甘みが抜群のすもも
満面の笑み松倉店長
実がびっしりあまぁ～いスウィートコーン
どれもオススメです(笑)

さらに今日はナス＆ゴーヤも
入ってきましたぁ～
夏野菜が増えてきて嬉しいです

そして、今が美味しいズッキーニ
3本100えんの超お買い得
サラダ、天ぷら、炒め物なんでもOK
美味しいですよね

ご来店お待ちしております
  

今日は、大隅の生産者の上鶴さんよりヤングコーンが入荷致しました!

まだ、とうもろこしの子供で　塩　こしょう　オリーブオイルで炒める　ヤングコーン炒めなど　炒めたり煮たり　焼いたりといろいろな調理法が楽しめそうですね


ヤングコーンを軽くゆがいて　もんぺおばさんのマヨごまで試食を出してみました!

写真右上の青いお皿にのっている試食品は,さつま町の黒鳥さんのそら豆です。こちらもまた,おいし～い  

こんにちは
毎日変なお天気ですね・・・
洗濯ものが乾かず困ります

お店には夏野菜が色々と
入ってきだしましたッ

ミニトマト・おかひじき・ししとう・ピーマンなどなど!!

ししとうについては痛い思い出が・・・
母親に「ししとうだよ」と言われ、
食べた所とても美味しかったので、
2個目を口にした途端
口中に激痛が・・・(涙)
母親に騙され青唐辛子を
口にしてしまいました
辛さで苦しむ私を見て
母はケラケラと笑っていました

地球畑のししとうは辛くもなく
甘みがありとってもおいしいのでオススメです
免疫力を高め、疲労回復に効果があるそう
なので夏場にはもってこいですね

夏野菜の力で夏を乗り切りましょうぉーッ  

梅の季節です。谷山店では梅フェアーを3日,4日の2日間開催します。材料になるお酢,

塩,砂糖を１０%OFFに致します!

＊地球畑の梅、らっきょうのレシピもご用意致しております。どうぞこの機会に!  

本日,さつま川内市の生産者　吉村さんより　かぼちゃが入荷しました!

まだ、色的に未熟かと思いきや　意外(失礼?）に試食するとおいしかったです!

かぼちゃは　カットしていなければ長期間栄養素を損なわずに保存できる野菜です。

また,加熱してもビタミンCの損失が少ないといわれています。

どうぞ,地球畑のかぼちゃをお求め下さい!  

こんにちは
朝から桜島の噴火
灰がすごいですねぇ

さあ今日から6月
頑張って行きたいと思います

6月のお知らせ出来ました
　

夏のギフトカタログも出来ました!!
さっそくお申し込み承ります

6月もどうぞよろしくお願いいたします