ベジベジ谷山

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本日、大晦日　今年　一年　本当に有難うございました。

谷山店スタッフ一同、大変感謝致しております。

来年、２０１４年もまた、どうぞよろしくお願いいたします！

皆様のご健康を祈念致します。  

地球畑オリジナルの生おせち入荷しました。



いよいよ歳末セールも本日まで。営業は、年内　明日31日午後３時までです。お買いもれは、ございませんか。

本日は、持ち込み野菜の生産者勢揃いで、新鮮有機野菜を盛りだくさんに持ってきています！(^-^)



有機小松菜、ホウレン草、水菜、スティックブロッコリー、紅菜苔、甘い品種の初あかね人参、白菜、春菊などなど

平川町の堂山さんも大根葉、大根、小松菜などを持ってきています！(^-^)


  

今日から、歳末セールを３日間　開催します♪

酒、本、商品券、一部季節商品除きます、ほとんど全品１０％引きです！

今年もいよいよ３日余りとなりました。是非、地球畑谷山店で歳末のお買い物を

お楽しみ下さい♪☆(^-^)


今日は、加世田農場より　頼りになる助っ人　須賀　加世田直営農場長が谷山店勤務で、ひたすら

根菜類の袋詰めに励んでおります。須賀農場長の詰めた　根菜袋もお買い求め下さい♪☆


１０％引きセールは、３０日月曜まで、営業は、３１日　火曜の１５時までです。  

今日は、冬至です。一年で一番　昼の短い日です。寒い日々が続きますので、体には気を付けていきましょう。


出水の石垣さんの有機栽培の柚子、姶良の田中さん、大口の竹下さん、加治木の鈴木さんの有機かぼちゃ入荷中です！(^-^)

今日は、柚子湯に入って、ビタミン豊富な　有機かぼちゃを食べて　元気に過ごしましょう！



有機栽培のもち米で、作られた　おもち。つきたてを真空パックしました。伸びがよく、
もち本来の風味が楽しめます。
また、生産者の有機栽培のもち米も同時、販売中です。  

クリスマス前に最適な霧島燻製ファクトリーのハム、ベーコンを　久保さんが持ってきました。

九州の食卓　20号にも掲載中です。来週、書籍が入荷予定です。

６ページにわたり掲載されています。お楽しみに(*^^*)

試食中です。


  

桑茶のわくわく園さん、来店♪☆




青汁を試飲しましたが、とっても飲みやすい！食物繊維が豊富で、現代人に不足しがちなミネラルを多く含んでいます(*^^*)♪体に良い桑茶、試してみませんか(^-^)??

  

加治木の鈴木さんは、試食準備に懸命です！(*^^*)



ジャガイモのすあげで、お塩少々



かぼちゃをサイコロ状に切り茹でて、セロリとルッコラを混ぜてマヨネーズで和えただけの
優しいなめらかなサラダです





指宿の前園　壮さん来店です。今年の四月よりの新規就農の生産者で、前園寛さんの息子さんです！

本日、谷山店初参戦です！(^-^)


  

１９日　木曜日は、野菜の日で、w来店セールで、谷山店　初来店のお二人です。

加治木の鈴木さんは、小松菜とジャガイモを、指宿の前園　壮さんは、玉レタス、チンゲン菜、

春菊、ジャガイモを持ってくる予定です。お楽しみに(*^^*)


地球畑の年末までの企画ももりだくさん、是非ご予約下さいませ！(*^^*)





  

１２月師走の餅つき大会、姶良グループの生産者の皆さん、元気いっぱいです！(^-^)

餅つき始まりました！(*^^*)




おもちの丸め方も楽しそう！(^-^)♪





  

出水の堤田さんのグリーンオレンジ！果汁が豊富で、さっぱりしてとても美味しい(*^^*)
  

今年も残すところ、あと３週間あまりとなりました。
最近は朝、霜がおりている日が増え、それを太陽が溶かしてくれるのを待ってから作業開始って感じです

だんだん冬野菜の種類も増えてきましたね。
冬の野菜の定番・大根ですが、私は最近サラダにするのが好きです葉っぱに近い方の部分を千切りにして新鮮な春菊と混ぜて（もちろんどちらも生で） ドレッシングをかけて食べると…おいしい今村さんの奥さんのいつ子さんから教えてもらいましたよ皆様も、ぜひお試しください。
それでは、どうぞよいお年をお迎えくださいませ〜（まだちょっと早いかな）
  

川辺からふくろうのパンの並河さん、来店！！


お洋服がいつも素敵です♪パン作りは、独学で始められたそうです♪独学で、こんな美味しいパンが作れるなんて凄い(*^^*)並河さんの思いがたっぷり詰まったパン、是非召し上がってみて下さい(^-^)☆  

来週は・・・１１日にふくろうのパンの並河さん、来店！味わい深いパン、是非味わって下さい♪
１２日には、柑橘名人堤田さん来店！温州みかん・はやか・はれひめ・グリーンオレンジが入ってくる予定です♪
１４日には、姶良の生産者の方々来店！餅つきをします♪餅振る舞いがありますのでお楽しみに(*^^*)  

今年の冬のギフトカタログにも掲載されている、熊本県の井さんの牛肉が入荷しました。是非、お試し下さいませ。


品種は、褐毛和種で、すべてのエサが阿蘇の牧草を中心に九州産の飼料を１００％で赤牛を育てています。全日本あか毛和牛協会の
最高位、三ツ星の獲得は、井さんが、全国で二人目という貴重な牛肉です。

健康で脂肪の少ない牛を多くの方に食べてほしいと井さんは考えています(*^^*)


  

姶良持ち込み野菜の森山さん、おすすめの人参　品種は初あかね　食味は甘くて美味しい(*^^*)生食に
最適です♪だそうです。  

グリーンオレンジが、初入荷しました。１２月だなという感じです。さっぱり、ジューシーで、とっても美味しい(*^^*)

熊本の新田さんよりです♪(*^^*)爽やかグリーンオレンジ！(*^^*)

  

１２月も４日になりました。クリスマスケーキ、おせち、おもち、おそばのご予約はお済みですか！

地球畑谷山店でも好評承り中です！(*^^*)

地球畑のオリジナルシリーズは、数限定ですので♪お早めにお申し込み下さいませ。