2016年11月25日
昨日のにじのたねデリいろいろ
昨日ののにじのたねデリいろいろ。
◎大根とエリンギのゆずみそステーキ
◎お豆腐ハッシュドポテト
◎天然魚のフライ&カリカリレンコンとズッキーニの素揚げ
◎さばの焼き物(かぼす醤油風味)
◎有機じゃがいものポタージュスープ
◎いんげんと青菜のゆずゴマ和え
テイクアウトお惣菜は量り売りとなっていますが、ワンプレートにしてみると、バランスのよいお気軽ランチに☆
イートインスペースもご遠慮なくご利用ください♪
きょうは地球畑オリジナル商品NATURAL HERBEST じゃがいもペーストをつかったスープやお豆腐ハッシュドポテトがオススメ。じゃがいもペーストに昆布だし汁と塩のみをくわえたジャガイモスープはとってもシンプルな旨味を感じられます。有機じゃがいもだからこそ素材の甘みがよくわかります。
お好きなブイヨンや豆乳をくわえてリッチな味に仕上げても♪
もう一品はお豆腐ハッシュドポテト。
こちらも、じゃがいもペーストを使いお豆腐とニンジンやネギを混ぜ混んで米粉と有精卵を使いカリっとあげています。調味料は、自然塩のみ。有機野菜の本来の甘みが料理をシンプルにしてそして美味しさをひきだします。
NATURAL HERBESTのペーストシリーズはニンジンやカボチャ、安納芋などもあります。
スープやお野菜コロッケだけでなく色々なアイデアで手早くそして美味しくお料理が楽しめるでしょう
Posted by 地球畑谷山店 at 08:23│Comments(0)
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