2014年06月24日
今日の試食は、夏野菜を使って.
今日の有機白米の試食は、なすび飯
なすをフライパンに油をひき炒め、味の母、しょうゆで味付け。青じそを刻み、炊いたご飯になすと一緒に合わせます。かつお節を混ぜ、塩で、味をととのえたら、出来上がり。
今度の土曜日は、東市来より穂満さん来店します。有精卵、鶏肉、シフォンケーキなど持ってきます。お楽しみに。また、当日、塩職人 高橋素晴さんが、有機そば粉を手うちした 生そばも販売します。ご予約お早めに！
Posted by 地球畑谷山店 at 13:25│Comments(0)
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