ベジベジ谷山

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国分の上原さん、谷山店　初来店です！玄米餅を試食販売中です！有機米、有機玄米の玄米餅、有精卵を作っています。また、本日は荒田店誕生祭協賛セールで、酒、本、一部商品除く、ほとんど１０％引きです！

笑顔の中にも、張り切って　玄米餅のおいしさをアピールする、今日の上原さんでした。



  

今日は、谷山店に大口直営農場の岩崎さんが、来店セール？ではなく、買い物のため、来店しました！岩崎さんが、手にしているのは、地球畑のオリジナル米焼酎です！有機栽培の米を全量使用の本格米焼酎です！(^-^)♪(^-^)　たくさんの有機米焼酎のお買い上げ有難うございます。


大口直営農場の現在の状況を教えてもらいました。

ごぼうは、５５ｱｰﾙ　播種中、坊っちゃんかぼちゃ、７０アール播種は終了で、６月下旬収穫予定。

つるむらさき２０ｱｰﾙ、エンサイ１０ｱｰﾙは、播種近日中とのことでした。  

お茶の他にお漬け物、梅干し、よもぎ餅も販売しています(*^^*)





皆さん、是非、遊びにいらして下さい♪


  

今日は、ふくろうのパンの並河さんが来店して下さっています。ピザ台が、お勧めです！(*^^*)♪  

月末セールは、まとめ買いのチャンスです！是非、ご利用下さいませ！

国分の藤山さん来店します！！（有機ＪＡＳ米）

袋詰め作業に集中する、国分の藤山さん！






合鴨のたまごも入荷しています(^-^)

  

えい町の山脇さんが、来店しています。有機栽培、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を使用したクッキー、人参のタルト、米粉のビスコッテｲ、米粉のシフォンケーキなどなど販売中です！

米粉のシフォンケーキを手に、本日、張り切っている　山脇　綾子さん！


手作りお菓子の他に今日は、深ねぎ、有機安納芋も持ってきています！♪


  

えい町の山脇さん、明日　来店が楽しみです！(^-^)

有機栽培、栽培期間中農薬化学肥料不使用の野菜を使用した　お菓子を持ってきます。


予定では、にんじんのタルト、野菜のブレッド、人参のクッキー、オートミールクッキー、にこにこビスケット、
黒糖クッキー、米粉のビスコッテｲ、米粉のシフォンケーキなど！  

谷山店は、毎週　木曜日は　野菜の日。野菜が１０％引きです！
ほうれんそう、小松菜、水菜、春菊、ブロッコリー、葉にんにく、紅菜苔、ロマネスコ、サニーレタス、リーフレタス、
茎ブロッコリー、葉付き人参、深ねぎ、大根など、など、入荷してます！


あしたば、わらび、たらの芽など春を感じさせる野菜も入荷中です。
あしたばと卵のスープ、たらの芽の天ぷらなど美味しそう！♪(^-^)


地球畑オリジナル商品は、屋久島の鎌田さんの有機タンカンジュースが、入ってきました。
ビン１本に有機タンカンが２５個分たっぷり使われていますよ♪


  

出水の堤田さん　なかよしご夫妻　お孫さんが三名(^^)ρ(^^)ノいらっしゃいます！

久々の来店で、おいしい柑橘　せとか、きよみ、サワーポメロ、でこぽん、の単品売り！張り切り笑顔(*^o^)／＼(^-^*)です！  

本日は、川辺より並河さん来店です！！今日のおすすめは、試食にも出してあるチョコパンとライ麦パンです。国産小麦と天然酵母のパンをレンガ釜で丁寧に焼いた逸品です。
釜の温度は、長年の勘だそうです。

明日、１４日の木曜日は　出水の堤田さんの柑橘４点セットがきます。限定販売なので、セット数　残りわずかです！




試食の準備にせいを出す　並河さん♪(^-^)  

本日は、加治木より、桑茶のわくわく園さんの青木さん来店中です！農薬化学肥料不使用の桑より丹念に作り上げた桑茶！桑の力を是非お試し下さい。
今日は、可愛らしい娘さんのひびきちゃんも桑茶の試飲中です。特別にひびきちゃんのサインがもらえるかも？(^-^)  

今日は国分の藤山さんが、来店しています(^-^)本日はお米も５％引き、お米基金会員様は、１０％引き！なんと、今日もお天気はいいもののまだ、肌寒いのに半袖で頑張る藤山さんでした！

藤山さんの有機米の試食も、もちもちして美味しい(^-^)


合鴨のたまごも限定販売です！





喜入直営農場より平野さん菜花を持ち込む！♪かぶも持ってきてくれました！♪お買い得です！(^-^)  

左側、穂満さん、右側、園山　宗光さんと　ちかちゃん(^-^)

生産者　園山さんファミリーも谷山店に来店されました。賑やかになりました！なんとも微笑ましい(^-^)

穂満さん手作りのシフォンケーキも久々に登場しました！有機レモンを使用したシフォンケーキ、有精卵の卵白だけを使用したエンゼルシフォンケーキ、りんごと抹茶とエンゼルの三色ひな祭りシフォンケーキ、有機りんごのりんごシフォンなどなど　充実しています(^-^)  

明日、東市来より、穂満さんが来店予定です！お馴染みの鶏飯スープ、鶏肉、有精卵はじめ　手作りシュークリーム、自家製漬物、かぼちゃスープなど持ってきます。お楽しみに！♪東市来の自然豊かなところで、のびのびと放し飼いで育てられた穂満さんの美山地鶏の品々！

谷山店よりお知らせです！
２月２８日木曜日は、国分の藤山さんの来店セールです！有機米美味しいですよ！


ひな祭りの３月３日　日曜日は、桜餅の販売。材料は有機もち米、厳選無農薬小豆、種子島のきび砂糖、国産無添加桜葉漬。
また、谷山店お惣菜コーナーでは、ちらし寿司、ひな祭りオードブル、サラダロールと地球畑で販売している原材料ーーー有機米、有機野菜、有精卵と無添加のこだわりある調味料を使用してます。

ご予約承り中です！(^-^)  

本日は、昨年末の年越しそばが、大変美味しかった！のご要望にお応え致しまして　谷山店で高橋　素晴さんのそばうち実演中です！

塩職人　高橋　素晴さんの手さばきは、２０１３年も健在！

黒潮農場　塩職人の確かな腕前に魅了されます！
かごしま有機生産組合の大口の生産者　阿久根さんの栽培期間中農薬化学肥料　不使用のそば粉１００％で作ります！

素晴さんは、枕崎市の黒潮農場で、一釜、一釜、精魂こめて炊き上げた手作りの塩を作られています。


そばうちを終えて安堵の表情の高橋　素晴さん！なんと、今日が　３１歳の誕生日でした。おめでとうございます。今日は大変お疲れ様でした！有難うございました。下から３番目の写真です！
  

こんにちは、今日の並河さんのオススメは、ピザ台です！高温で短時間　焼くのが美味しいコツだそうです！ピザ台には、フルーツもかなり合うとのことです。

試食も是非、試して下さいね♪


３／３は、川辺の並河さんのところで、ふくろう祭が、あるそうです。(^.^)  

本日、谷山店は、合鴨米でお馴染みの国分の藤山さんが、来店しています。試食もででいます。是非ともご利用下さい。
にこやかな雰囲気で作業される藤山さん。


その他、谷山店では、調味料、雑穀が１０％引き！また、ポンカンもお買い得です！試食もどうぞ。

ポンカンの生産者もいろいろです！屋久島の鎌田さん、東市来の橋口さん、内之浦の中原さん、種子島の上門さん、東市来の大久保さんなどなど、いろいろとお味見下さいね♪  

皆さん、こんにちは。谷山店　元スタッフの芝原さんも今村さんの葉つき人参を手に来店。

人参は、葉も栄養豊富で、香りがよく、天ぷら、おひたし、炒め物などにして召し上がりましょう！

谷山店では、明日、いよいよお惣菜企画のおでんが登場します。お昼過ぎのお渡し予定です。お楽しみに♪(^-^)

明日は、野菜の日です。また、今週の土曜日は、合鴨米の国分の藤山さんも来店予定です。是非とも、お越しをお待ち申し上げます！
  

今年、谷山店初来店の並河さん。今日の並河さんのおすすめは、芋パンです。たっぷりとおいしい、さつまいもが入った　おすすめのパンです。レンガ釜で丁寧に焼かれた国産小麦、天然酵母のパンたち。今年　初のふくろうのパンを是非とも　味わって下さい。
今日のおすすめの芋パンを手にはりきる並河さん♪

本日は、来店セールのため、ふくろうのパンは５％引きです！

  

本日、歳末セール最終日です。加世田農場より満面の笑みの中筋さんが、谷山店に応援です！♪是非、お越しください！なお、営業は、明日午後３時までです！よろしくお願い致します。

姶良グループ持ち込みの生産者の方、本日、三名全員で、今年最後の持ち込みをしてくれました。今年、一年　大変有難うございました。来年もまた、どうぞ宜しくお願い致します。いち早く今村君雄さんの菜花に春がきています。